[台北] 101 大樓 85 樓：隨意鳥地方

↑台北 101

昨天到台北 101 大樓的「隨意鳥地方」吃午餐，
原本 85 樓「隨意鳥地方」和隔壁的「欣葉餐廳」並列為世界最高餐廳，
但後來 101 大樓的 86 樓又開了家「頂鮮餐廳」，於是世界最高餐廳的稱號就拱手讓人了。


↑LOVE

應景一下，這是 101 大樓外面的裝置藝術，
小時候七夕只是個印在農民曆上頭的節日，
但這幾年，七夕已經升格變成正式的情人節了。


↑台北 101

台北 101 已經完全被陸客佔領了，
信義路那邊的商場入口滿滿的全都是團員啊！

隨意鳥地方的位置不在商場裏頭，而是在辦公大樓那棟，
一開始跑錯邊，在 101 商場裏繞了幾圈，後來連問了店員兩次才找到。

在 101 辦公大樓 2 樓的櫃檯確認訂位之後，
先搭電梯上到 60 樓，之後再轉乘一次電梯到 85 樓。

由於確認訂位後立即要趕著搭電梯，
上到 85 樓之後也立即有服務人員帶位入座，
因此接待處和餐廳門面就沒來得及拍照了，
底下直接跳到入座後食物上桌的部份。


↑麵包沾醬

一開始端上來的淺盤，原先以為是湯品，
但入口之後發現味道非常濃郁，後來才知道原來是麵包沾醬。


↑麵包

外型有點像薄燒餅的鹹麵包，
沾上剛剛上的麵包沾醬同食，滋味很不錯。


↑汽泡酒

這是套餐附贈的汽泡白酒。（名稱竟然是父親節套餐）


↑蘆筍冷湯

這是很特別的一道湯品，蘆筍精華熬煮濃縮成湯汁，
喝起來味道非常爽口，容器底部還有魚子醬。


↑蔬菜牛肉湯

湯已經熬到完全沒有蕃茄的酸味，牛肉塊也燉得很軟嫩。


↑帕瑪火腿密瓜沙拉

單吃帕瑪火腿味道有鹹到，
於是搭配新鮮無花果及哈密瓜同食，
混合之後鹹甜交織，味道甚佳。


↑煎鴨胸肉沙拉

鴨胸肉煎得還不錯，
橙色的絲狀物是完全沒有澀味的柳橙皮。


↑高樓窗景

這是座位旁邊的景色，可以看得到北醫。


↑高樓窗景

座位旁邊的景色，這邊是往木柵的方向。


↑波本酒醬佐煎鵝肝

前菜煎鵝肝上桌，底下有切成小塊的水梨，
盤面上紫紅色的小點是紅酒做成的醬汁。


↑煎鵝肝

盤子裏還附上了半個紫色的新鮮無花果，
鵝肝直接吃的感覺有點膩口，跟水梨 & 無花果搭配一起吃比較好。


↑烤墨魚

茄汁烤墨魚，義式醬料味道很道地，
但似乎沒有什麼比較特別的感想。


↑玫瑰花

應景一下，桌上的玫瑰花擺飾。


↑牛頰肉

這是套餐的主菜牛頰肉，牛頰肉的肉質口感非常軟嫩，
肉中帶筋的部位吃起來很特別，除了保有牛筋的彈牙黏滑，
但又接近入口即化，是之前沒體驗過的食感。


↑奶油燉海鮮

另一個套餐的主菜是奶油燉海鮮，雖然店員極力推薦鯛魚，
但團長覺得其中一份鯛魚煮出來的味道太腥了。


↑濕紙巾

餐廳的全名是「隨意鳥地方高空觀景餐廳」。


↑甜點

乳酪口味的甜點，口感有點像提拉米蘇，
還好有水果丁可以搭配，不然我應該吃不完。


↑熱卡布奇諾

熱卡布奇諾上頭灑了肉桂粉末。


↑冰拿鐵

冰拿鐵味道調得還不錯，但奶油顯得有點多餘。


↑洗手間

隨意鳥地方的洗手間很有名，背後完全是透明窗。


↑洗手間窗景

使用時應該會有徹底解放的感覺，景色真的不錯。


↑45 度斜鏡

洗手抬旁邊有面 45 度斜鏡，可以在這裡拍分身照。


↑洗手間

使用洗手間的時候有種很特別的感覺～XDD


↑洗手間窗景

感覺很像對著樓下的行人任意掃射.. XDDD


↑洗手間窗景


↑45 度鏡

隨意鳥地方食物不錯吃，景觀優，
個人覺得若預算 OK，是可以到此一遊的店家。