2010 雲林北港．蠶豆巡禮之旅

這個週末留在高雄沒回台北，
下午臨時起意去了雲林北港一趟。



↑先搭捷運到高雄火車站，再到火車站對面搭統聯客運。



↑在統聯客運櫃檯，買好高雄到北港的車票。（單程 260 元）



↑上車前到 7-11 買了瓶最近一直在打廣告的 twist water。
　（PS：瓶身做成容易扭轉的形狀）



↑坐到雲林北港站下車，車程三小時。（比搭高鐵回台北還久..）



↑下了車，先去吃粳粽林。（冰裏頭的料有鹼粽，蜂蜜，綠豆）



↑叫了碗粳粽冰。（35 元）



↑粳粽冰裏頭看起來像這樣，黃色的是鹼粽，吃起來很像稞。



↑我在吃冰的時候，年代的攝影記者正在旁邊採訪拍攝，不知道這段什麼時候會播。



↑吃完粳粽冰，前往今天的目的地 - 蠶豆工廠，
　喔喔喔！工廠裏的蠶豆堆得像山一樣高，我想在蠶豆裏游泳啊。XDDD



↑工廠門口的手推車上有好多的蠶豆和炸豌豆！



↑買了三大包蠶豆，寄了兩包回台北給弟弟，一包帶回高雄，
　好心的工廠少東還親自騎機車送我去 7-11 寄蠶豆。
　無以為報，幫他們打一下廣告：

北港華成蠶豆廠

電話：05-7832534
地址：雲林縣北港鎮義民路 171-1 號
營業時間：早上 8:00 至晚上 7:00
營業項目：黑胡椒蠶豆、蒜味蠶豆、咖哩蠶豆、青豌豆

華成食品行於民國 33 年由郭昆先生創立，
主要產品是蠶豆酥與青豆酥，早期用阿里山及崙背生產的原料製造，
自民國 68 年起改用由澳洲進口的蠶豆及美國進口的青豌豆為原料，
進口豆體積大，適合棕櫚油炸，炸後再拌塩或蒜、黑胡椒或咖哩等調味料。

隱身巷內的「華成蠶豆工廠」

在北港，油炸的蠶豆酥不是一包包地賣，而是一袋袋地扛，而且價格超便宜，
平常超市或超商陳列每包半斤重的蠶豆酥，售價約 35 元，
來到北港，蠶豆酥的包裝單位只有兩種，分別是 5 斤裝 120 元，
10 斤裝 230 元，不及市售的一半價格。

雲林地區曾經大量種植蠶豆，因此蠶豆酥相當盛行，
不過目前的蠶豆全從澳洲進口，個頭比台灣土產的更大。
蠶豆泡水兩天發漲變大後，瀝乾水份直接油炸，最後混入帶皮乾炸雲林大蒜，
並加鹽調味，即成為大人小孩都愛吃的蠶豆酥。

直接殺到蠶豆工廠買蠶豆酥，價格可能不會比朝天宮前的更便宜，
但是保證是現炸，品質最新鮮。



↑寄完蠶豆，接著往北港朝天宮前進，在朝天宮外面見到了賣鵝蛋的攤位。



↑有鹽焗鵝蛋和茶葉鵝蛋兩種，我買了鹽焗（炒）的。



↑鵝蛋體積很大，有雞蛋的三倍吧我想。



↑剝開鵝蛋殼。



↑剛剝開蛋殼時味道有點腥，蛋白的部份很有彈性，蛋黃味道不錯.. 要搭著附的一小袋粗鹽一起吃。



↑今天的朝天宮有活動，和路邊耆老仕紳攀談的結果，得到了明天是媽祖繞境第一天的情報。



↑長長的進香隊伍，好像是別處的神明帶著信徒來拜碼頭。



↑朝天宮前人山人海。



↑朝天宮旁的特色造型建築 - 朝聖台。



↑路上都是紅色的鞭炮屑，兩旁店家都忙著把鞭炮屑掃進店裏（招財）。



↑晃了一會兒之後，到中山路上的百年老店「老受鴨肉飯」吃點東西。



↑點了碗大碗鴨肉飯。



↑還點了燉鴨湯，一共 60 元，真是經濟實惠。



↑路旁攤位 - 榮獲 2009 全球最怪食物評鑑第一名的豬血糕..（這個我沒吃）



↑朝天宮鼓隊。



↑北港名產牛舌餅。

這個好，這才是真正的牛舌餅，宜蘭那種薄脆型的牛舌餅根本就是偽貨.. XD



↑做好的牛舌餅。



↑牛舌餅尺寸大小大概是這樣。



↑有點淡淡的桂香，真是好吃啊！！



↑接著來到朝天宮正前方的北港觀光大橋。



↑觀光大橋行人限定，汽機車是不能上橋的，下午的陽光真不錯。



↑回程 - 沿路走回朝天宮。



↑路旁的蔴油廠正在榨苦茶油。



↑路旁的國術館.. 好個北港大飛龍。XD



↑接著進朝天宮參拜，繞了一圈。



↑離開前遇上的陣頭。



↑一隊打扮成清朝民兵的隊伍。



↑又坐了三個小時的車，回到高雄住處，
　把中午買的 twist water 喝完的瓶子拿出來，準備作實驗。



↑用力一轉，好像沒有很成功.. XD


這回運氣不錯，造訪雲林北港時，
正好遇上北港一年裏最熱鬧的一天，
幾乎所有吃的玩的攤位店家都同時出動了，

不過，來回六小時的車程真的頗累人，
短期之內應該不會再去了吧～：P