2011/6/14
[花蓮] 小小洋房
↑小小洋房
這是花蓮小旅行第二天的午餐時間,
小小洋房是一家開在花蓮菁華街的簡餐小店,
賣的是早午餐、甜點、咖啡、花茶。
只靠地址的話不太容易找,連小黃司機都迷路開進了夏慕尼旁邊的小巷子,
比較明顯的提示是花女圍牆外,童話 MOTEL 隔壁大樓的一樓。
↑菁華橋
由於小小洋房的店面頗小,只有 16 個位子,
因此在沒有預約的狀況下只好先留下電話等候店家通知。
當天的天氣很好,室外溫度頗高,
附近的樹蔭底下又有小黑蚊出沒無法久留,
於是決定前往位於附近幾條巷子的菁華橋看看。
↑菁華橋
菁華橋的紅色鋼樑和背後的綠樹藍天形成強烈的對比,
橋上有影子可以稍微遮陽,雖是正午時分但河道仍有涼風徐徐吹拂,
還算是個不錯的停留點,聽說菁華橋附近有一些保留得不錯的日式建築,
但因為小小洋房忽然打了電話過來說已排到位子,所以沒有繼續在此逗留。
↑小小洋房 - Menu
小小洋房也是鰓(barachi)的愛店,聽說才開幕一陣子,
但因為大受歡迎生意很好,用餐時間已經逐漸一位難求。
↑Menu
這是小小洋房的正餐和飲料 Menu,
因為還不到下午茶時間,因此先點了正餐和紅茶。
↑Menu
這是下午茶和紅茶的 Menu,
親切的店員拿了裝在試聞瓶裏的九種紅茶給我們聞香挑選,
由於拍試聞瓶的照片同時有拍到人像,所以就省略不貼了。
↑小小洋房 - 沙拉
我的沙拉加了凱撒醬,小小洋房的沙拉食材搭配得很好,
吃起來感覺很舒服,完全不會有像牛羊在吃草、或者醬料味道衝突的突兀感覺。
↑小小洋房 - 紅茶壺
團長說小小洋房選用的茶是 Mariage Frères,
是個頗為高貴的國外茶品牌。
我點了皇家婚禮茶,這款皇家婚禮茶不是使用單一種茶葉,
而是用了數種紅茶調配出來的混合配方(馨香茶),
用來裝茶的容器應該是標準款紅茶壺,
我在永康街的另一家小店也見過同樣的款式。
↑紅茶 - 皇家婚禮茶
帶著淡淡奶油香的皇家婚禮茶香氣很棒,有點類似香甜升級版的金宣,
尤其特別的是泡出來之後,擺久了還是不會出現澀味,這點確實很讓人驚豔。
↑小小洋房 - 愛鴨鴨三明治
鴨胸肉夾心的三明治還蠻少見的,味道很鮮,
搭配食材的比例與檸檬提味的平衡感都拿捏得很好。
↑小小洋房 - 愛鴨鴨三明治
已經吃掉了一半的三明治才想到要拍照,
擺盤的內容是切成兩半的三明治加上新鮮水果。
↑小小洋房 - Pizza 斜塔
這是另一道主餐 Pizza 斜塔,底座是法國麵包,
上半部是熱烤 Pizza 餡料,感覺很有創意。
↑小小洋房 - Pizza 斜塔
Pizza 斜塔的味道很好,份量也很夠,
利用法國麵包的酥脆口感與 Pizza 餡料進行搭配,
組合後卻又完全顛覆了傳統法國麵包與 Pizza 的食感,真是別出心裁的佳作。
↑小小洋房 - 巧克力蜜糖土司
吃完正餐之後不久,進入了下午茶的甜點時間,
小小洋房的下午茶從下午兩點之後開始供應,
我們點了巧克力蜜糖土司,蜜糖土司的完成圖看起來真是漂亮!
↑小小洋房 - 巧克力蜜糖土司
巧克力蜜糖土司在食材上選用了許多天然的新鮮水果,
在某種程度上來說,讓客人吃了之後比較不會有罪惡感~XDD
↑小小洋房 - 巧克力蜜糖土司
真是道華麗的甜點,再來一張。
老實說,個人是覺得最外層的吐司皮有點弱,
如果吐司外皮可以順道烤一下的話,
蜜糖土司整體的完成度應該會更完美。
總之是家好店,東西都不錯吃質感也很好,
希望下次還有機會能吃到其他的餐點。
另外,小小洋房洗手間內的擺設和整潔乾淨程度讓人十分驚訝,
看得出店家在每個小地方都很用心,值得推薦。
文章分類:
美食進行式
訂閱:
張貼留言 (Atom)
我這次沒機會去了... *哭哭*
回覆刪除架子上放著的是Mariage Frères的茶, 不算常見囉...算是頗為高貴的茶品牌~~
回覆刪除geokit: 行程排不進去嗎?
回覆刪除sodachin: ok~改好了
回覆刪除瑪黑茶我都還沒喝過哩
回覆刪除sodachin: 它是剛好在我去的那幾天休息... _-_
回覆刪除