2008 香港行遊記．第二天（上）：金華冰廳 & H&M & 太興燒臘餐廳

雖然第二天約好的集合時間是早上九點半，但我清晨五點半就醒了過來，
到浴室盥洗後原本想出門逛逛，不過拉開窗簾一看，太陽還沒出來、外面天還是黑的，
想到晚上的行程排了太平山，可能要走上一大段路，決定還是別太勉強自己，於是躺回床上繼續睡，
當我被門外的噪音吵醒的時候，已經是早上九點多了。
（負責打掃旅館的阿桑不知為何，一早就直接開了 Wendy 他們的房門準備打掃）

整理好隨身攜帶的行李，我們九點五十分集合，也開始了第二天的香港行程。


↑乘坐地鐵到太子站吃早餐

聽到 Wendy 和大師敘述上回訪港在金華冰廳吃到美味菠蘿油的美好回憶之後，
大家前一天晚上就已說好要到太子站的金華冰廳吃早餐。


↑地鐵車廂

離開飯店，走了幾個街口到地鐵油麻地站搭車，
星期六早上乘坐地鐵的人潮少了很多，難得有位置坐。


↑「聽到嘟嘟聲，停低你至精」

車站隨處可見的警示標語，
底下的英文是：「Ride smart！ Stop when you hear the door chimes」。


↑太子地鐵站

坐了兩站之後，到了太子站，
Wendy 跟我們說 Michelle 和大家約在金華冰廳前面碰頭。


↑旺角警署

出太子站之後我們走錯方向，但也因此看到了大名鼎鼎的旺角警署，
這個場景在很多香港電影裏頭都有出現過。


↑太子街景

一開始不太確定金華冰廳的方位，
我們依靠著 Wendy 一年前訪港的薄弱記憶，看著地圖一面走一面尋找金華冰廳。XD


↑金華冰廳

走了一小段路之後，找到了金華冰廳，
店內的生意非常好，整間坐得滿滿的都是客人，遠遠的就能聞到烤菠蘿的香味，
由於 Michelle 還在路上，於是我們就先進去吃早餐啦，
運氣真的很不錯，一下就等到了四個人的位子。

店內的服務人員很親切的用國語（普通話）幫我們點餐，據說去年的服務員不太理人，
我點了一個菠蘿油、一杯鴛鴦撞奶和一片奶油西多士。


↑菠蘿油

這就是傳說中的菠蘿油了，所謂的菠蘿油，
就是將現烤的菠蘿麵包中間像漢堡包一樣切開，然後夾入一塊片狀的冰奶油，
在奶油將溶未溶之際，將包著冰奶油的熱菠蘿麵包壓扁後大口咬下，那絕妙的口感真是驚人啊！

菠蘿油好吃的重點在於麵包夠熱，奶油要冰，
而金華冰廳菠蘿油裏夾的奶油還帶有一點淡淡的檸檬香。

在台灣其實不是沒吃過好吃的菠蘿麵包，但要吃到熱菠蘿麵包還真有點困難，
菠蘿麵包在台灣被歸類於西式點心的範疇，一般只有麵包店有在販賣，
麵包店出爐的時間都很固定，一天最多三次，所以台灣吃到的菠蘿麵包大多是放到變涼的，
即使是那種模倣港式飲茶有賣菠蘿油的店家，往往也請不到高明的西式點心師傅駐店專做菠蘿包，
端上桌的菠蘿油，只能說是完全不合格。


↑鴛鴦撞奶

這是鴛鴦撞奶，是咖啡和奶茶的混合飲品，顏色很漂亮，
由於我不太喝咖啡，喝起來倒是沒什麼特別的感覺，
端上來的時候是沒有加糖的，味道微苦，加點糖之後會比較好喝。


↑西多士

西多士就是烤麵包上頭再擺上一大塊奶油，這一道被大師戲稱為炸豬排，
是的，它的油脂程度的確跟炸豬排有得拼，雖然如此但還是很好吃！XD


↑金華冰廳

吃完早餐之後，有點意猶未盡的站在門口對著招牌拍了張照。


↑金魚街

金華冰廳的斜對角就是金魚街，是一整排販售水族的店家，
每家店前頭的架子上都用塑膠袋裝好了一袋袋五顏六色的魚，聽說很多老先生喜歡來這裏逛街，
雖然我也很想停下腳步仔細慢慢的逛逛這些店家，但聽到這樣的說法之後只得裝做沒興趣。XDD


↑車仔麵

金魚街上的一家車仔麵，所謂的車仔麵，就有點像台灣的家常什錦麵一樣，
加了各式各樣的材料同煮，這回到香港倒是沒有機會吃到車仔麵。


↑運送水族的貨車

在金魚街上看到了用來運送水族的貨車，香港用來運送水族的裝備好簡陋啊，
就只有用塑膠袋和保利龍盒簡單的裝著而已，這樣的運送方式水族的存活率應該會比較低吧？
台灣水族店的運送車都是加裝鐵製大水箱，有些甚至還有一整套的打氣供氧循環系統。

正當我們看著地圖想著接下來的行程時，Michelle 忽然從意想不到的方位現身了，
衣著時髦的 Michelle 踩著走路會發出喀喀聲的白色長靴，還帶了名產瑤柱麵來給我們。XD


↑津味雲吞

接著 Michelle 領著我們去找傳說中的勁辣魚蛋，
賣勁辣魚蛋的攤子跟津味雲吞開在同一個鋪位，
由於才剛開門營業，老闆似乎還沒有準備好，
我們在店門口張望了一會兒之後，決定先吃點別的，晚點再過來。


↑群記食店

跟著 Michelle 朝金魚街的另外一側走去，我們看到一家叫群記食店的店家，
Michelle 表示這裡有好吃的，於是我們就進到店裏坐了下來。
Menu 上印的「超抵 15 蚊碗」，就是「一碗僅售 15 元」的意思，
「蚊」通「文」，應該是跟「塊」、「元」的用法接近，
在便利商店裏購物時也有聽到店員跟客人說「收你二十蚊」之類的對話。


↑香滑腸粉

Michelle 點了腸粉跟燒賣，這種腸粉感覺有點像粿仔條，上頭灑上醬料和芝麻，
跟前一天在好彩酒家裏吃到的，中間有包東西的那種春捲式腸粉不太一樣，
吃的時候要先澆上醬油，腸粉盤底有像涼麵醬一樣濃的芝麻/花生醬汁可沾，
單吃腸粉不沾醬的話是沒有味道的，沾上酸酸甜甜的醬汁之後會變得很好吃。


↑即蒸燒賣

與其說它是燒賣，不如說它是包著一層燒賣皮的魚漿丸子，
魚漿的味道鮮美，口感紮實、完全不像印象裏頭的燒賣，一入口還真嚇了一跳。


↑勁辣咖哩魚蛋

在群記吃完腸粉跟燒賣之後，我們走回賣勁辣魚蛋的攤子，
魚蛋攤子擺在津味雲吞的店門口，我點了一串咖哩魚蛋來試試。


↑咖哩魚蛋

這串就是勁辣咖哩魚蛋了，個人覺得它的辛辣成份正好是我比較沒有辦法對抗的那種，
自己還算能吃辣，但遇上這種混了咖哩香料的強力辣油，下肚之後讓我的腸胃有點停止運作的感覺～XD
幸好嗑完一串之後不舒服的狀況只持續了一陣子，到了中午用餐時我又恢復了過來。


↑奇趣餅家

吃完咖哩魚蛋之後沿著金魚街往前走，我們在這家傳統餅舖前面停留了一下子，
從津記雲吞店走到這裏的路上，小丹尼把東西放進背包時不慎遺失了他的藍色帽子，回頭找了一陣子仍然遍尋不獲，
由於小丹尼對於帽子這項配件有相當程度的堅持，不但外型要低調、而且要好看有質感、最重要的是大小要適中，
所以接下來的幾天無論到了哪裡，只要是有賣帽子的地方，小丹尼都不停的在試戴帽子～XDD


↑旺角站

接下來的行程是到 H&M Shopping，我們由太子沿著彌敦道往旺角方向走去，
香港大概是沒有地震的問題，路上的房子都蓋得很高，走在街上，身旁的大樓有時讓人覺得有點壓迫感，
熱鬧的地區街上幾乎沒有樹木點綴，感覺似乎沒有都市綠化的配套措施，
雖然有見到重型機車停在路旁，但路上幾乎看不到行駛中的兩輪機踏車，這一點跟台灣很不一樣，
台灣幾乎滿街都是輕型的速可達機車，堪稱是世界機踏車輛最密集的區域。


↑旺角街景

旺角算是很熱鬧的地方，感覺跟台北市的西門町有點像，
也就是雖然熱鬧，但感覺不像前一天看到的銅鑼灣那麼新潮，
銅鑼灣給人的感覺比較像台灣的東區。


↑賣愛心貼紙的婦人

在路上走時，一直看到有人在兜售愛心貼紙（賣旗），
愛心貼紙跟台灣那種在路邊兜售口香糖的有點類似，
不過不同於台灣的個人販售，這類愛心貼紙是由香港的政府機關統一管理，
你買了貼紙，就像是出錢救濟了這些有困難的人，
這比起在台灣，若要幫助他們就一定得買下自己不需要的口香糖來得合理，
拿到貼紙之後只要貼在身上衣服明顯處，賣愛心貼紙的人知道你已經買過，就不會再來找你。


↑雞尾包

在旺角的街上走到一半，Michelle 要我們等她一會兒，說是要去麵包店，
回來的時候手上拿了個帶子，打開一看裏頭是麵包，Michelle 說它叫雞尾包，
Wendy 分了一小塊給我，印象裏吃起來有點像台灣的奶油餐包，內餡香香甜甜的。


↑橫過路面的招牌

香港的街上最大的特色就是這種橫過路面的大型看板招牌，
這類型式的招牌在台灣是被明文禁止的，是說香港的巴士都是兩層，招牌這麼多不怕撞倒嗎？XD
忽然想起以前看成龍的動作片時，好像有出現過那種站在巴士頂上閃避招牌的畫面。


↑以鐵線層層固定的招牌

靠近一看，招牌旁邊密密麻麻的都是鐵線，
仔細算了算，這塊招牌的左右兩側跟上方一共用了十六條鐵線來進行固定。


↑很高的大樓

這樣高的大樓在路上隨處可見，抬起頭仰到脖子酸了也拍不進相機裏。


↑路邊的燒臘店

在路旁看見的燒臘店，舖子前面有不少人在排隊，
架子上掛著的那幾塊燒肉顏色燒得好漂亮啊。XD


↑竹製鷹架

在香港的街上到處都可以見到這樣的竹製鷹架，
台灣雖然也有，但鷹架的紮法跟香港不太一樣，印象裏台灣的版本 45 度斜支撐的部份比香港多，
不過在台灣，竹製鷹架也已經漸漸被新的鋼管組合式鷹架所取代，會紮竹製鷹架的師傅已經逐漸凋零，
忽然想起以前看成龍的動作片時，好像有出現過那種站在竹製鷹架上與壞人格鬥的畫面。XD


↑鷹架

整棟樓的外牆都紮了鷹架，應該是在進行大樓外牆的修繕作業吧。


↑LANGHAM PLACE

這是我們的目的地 LANGHAM PLACE 朗豪坊，旺角的 H&M 就在這個商場裏面。


↑H&M

這是 H&M 的商標，查了一下，H&M 的全名是 Hennes & Mauritz AB，
由 Erling Persson 在 1947 年所創立，是一間來自瑞典的時裝公司，
在世界多個國家，包括歐洲及美國都設有分店，以物美價廉聞名，
H&M 在 90 年代就已經在香港開設辦公室，不過一直到 2007 年 3 月 10 日才正式在香港開業。


↑H&M 旺角朗豪坊分店

H&M 在香港中環皇后大道中 68 號的卡佛大廈、九龍塘又一城、
旺角朗豪坊及地鐵九龍站上蓋的商場圓方都有分店。
由於部分女裝由瑪丹娜（港譯：麥當娜）設計，因此在香港很受歡迎。


↑朗豪坊 H&M 分店入口

由於朗豪坊的 H&M 分店只有販售女裝，和女士們約好集合時間之後，我們就各自行動了，
我和小丹尼先在 LANGHAM PLACE 1 樓和地下層逛了一圈。


↑LANGHAM PLACE

由於晚上排了太平山的行程可能會吹到冷風，而小丹尼的帽子一早又不慎遺失，
於是我們開始尋找可能會賣帽子的店家。


↑旺角站

在 LANGHAM PLACE 地下層逛了一圈之後，我們意外的從旺角地鐵站的出口繞了出來，


↑蔴雀娛樂

出了地鐵站，映入眼簾的是一整排的蔴雀娛樂公司，簡單說就是賭場囉，
這也是在台灣看不到的景象，台灣的賭博行為還沒有除罪化，開設賭場可是會被抓的。


↑天下漫畫

我在街口轉角的書報攤上買了一本馬榮成主編的天下漫畫，
這本從高中到現在每期必看的武俠漫畫伴我渡過了許多的快樂時光，
馬榮成的畫風極為細緻，他的漫畫已經接近藝術品的等級了。


↑LANGHAM PLACE 前的雕塑

和小丹尼在 LANGHAM PLACE 周邊繞了一圈之後，我們在約定好的時間回到了 LANGHAM PLACE 門口，
LANGHAM PLACE 門口有個巨大雕塑，走到腳有點酸的我們原本想在雕塑旁找個地方坐一下，
但一旁的警衛先生看到之後走過來制止了我們。

後來聽 Michelle 說才知道，在香港街上是不能隨意蹲或坐的。

在香港如果在街上走累的話，就是找家店進去坐坐休息，
隨意蹲坐在路上的行為，就好像是表示你連買杯茶進店裏坐著的錢都沒有，
這種動作是會被過路的行人所看不起的。XD


↑同昌「押」

一開始不太清楚這是什麼，但是仔細一想，會開在賭場附近的應該就是當舖了，
這樣在賭場裏頭賭輸了，也方便賭客拿身上的傢私來當，之後再回去翻本，XD
後來問了 Michelle 果真沒錯，寫著一個大大的「押」字的就是香港的當舖，
台灣的當舖則是直接了當的寫個「當」字。

在 LANGHAM PLACE 門口等了一陣子之後，我和小丹尼進到 H&M 尋找仍在購物的 Wendy 和大師，
結果意外的發現兩人仍然雙手空空，一問之下才知道原來是逛的時間太短了，尚未進入採購模式，
討論了一下之後決定先回太子站附近吃午餐，下午再到九龍塘「又一城」的 H&M 分店繼續逛。


↑砵蘭街

走回太子的路上，我們經過了大名鼎鼎的砵蘭街，
以前看港片的印象，砵蘭街似乎就是古惑仔和黑社會的聚集地，
Michelle 跟我們說這條街又叫「不良街」，上頭都是賭場、夜總會、酒店、桑拿等等。


↑旺角彌敦道街景

往回走了一小段路，Michelle 說要帶我們去逛「潮流特區」，
「潮流特區」有在賣玩具和模型類的東西，商場內的格局感覺有點像是台灣西門町的萬年大樓。


↑潮流特區

到了潮流特區，我們逐層逐層的逛了上去，果然在裏頭看見不少有趣的東西，
除了玩具店之外還有看到惡搞的 T 恤，可惜的是我們來逛的時間比較早（下午一點），很多店家都還沒開始營業，
在裏頭停留了廿分鐘左右，我們離開潮流特區，繼續往太子站前進。


↑貸款廣告

走出潮流特區時看到的有趣廣告，它是個貸款的廣告，
戴著帽子和小鬍子的是鄭中基，旁邊的對聯寫著：「介紹一個師兄弟，免你一個月利息」，
借錢分明不是件多光采的事，這廣告卻能把他轉成一種很正面的感覺，跟你一同借錢的人還以「師兄弟」相稱，
只是不知若是還不出錢時，「師兄弟」還會不會仗義相助？XD


↑貸款廣告

「永亨信用財務」，能請到鄭中基來拍廣告，應該是相當有規模的機構吧？


↑DOUGHNUTS & COFFEE

似乎是相當有名的甜甜圈店家，看到大師在拍照我就跟著拍了，XD
網路上找不到相關的資訊，就請知道的人補充囉。


↑女人街

走了很長一段路，我們回到了早上吃早餐的太子站附近，Michelle 跟我們說這個區域又叫女人街，
以往香港有很多小販於路邊無牌經營，市政局於 1975 年於九龍的 20 個地點推行「小販認可區」計劃，
亞皆老街至山東街的一段通菜街，就是首個獲准成立的小販認可區，後來延長至登打士街，
由於街道早期的攤商所售的物品，多以女性服裝和女性用品為主，所以俗稱女人街。


↑女人街

女人街目前已成為重要的購物及觀光地點，所賣的物品包羅萬象，
有各種家居用品、男女服裝、化妝品、手袋、手錶、飾物、玩具等等，
外圍亦有不少販售熟食小吃的攤位。


↑買紀念品

沿著女人街緩緩前進，路邊有販賣路牌紀念品的店家，我們在這裡買了些紀念品。


↑女人街街景


↑旺電

Michelle 告訴我們這裡是香港的電子街，有點像台灣的光華商場，
看了一些店家櫥窗裏頭貼的標價，感覺香港的電器類產品販售價格平均來說是比台灣來得貴一些。


↑波鞋街（球鞋街）

跟女人街平行的另一條街是球鞋街，因為粵語將運動鞋稱為「波鞋」，因而也叫波鞋街。
這裏約有 50 多間售賣運動鞋和運動用品的店舖，是購買體育用品的好去處。


↑雞蛋仔

這個區塊有相當多的小吃攤販，和台灣不同的是，這裡的小吃攤販往往是一家就同時販賣許多種東西，
比方這家雞蛋仔小食店，販賣的小吃種類就包括了煎炸鹹甜各種都有，
這跟台灣的夜市裏頭往往是一家專攻一味的狀況有很大的不同。


↑雞蛋仔

Michelle 問我們有沒有吃過雞蛋仔，當然是沒有，於是就買了雞蛋仔來吃，
雞蛋仔有點像是台灣路邊有在賣的雞蛋糕，不過內容是空心的，味道不會很甜，有點像薄薄的鬆餅。


↑雞蛋仔

靠進一點拍了一張，它是整塊連在一起，要用手撕開來吃的。


↑國美電器

據說是大陸地區最大的 3C 用品通路商，就像台灣的燦坤一樣，
敝公司之前曾經跟他們有一些業務上的往來。


↑旺角街景


↑全港最紅英文教學團隊

原本以為是明星的專輯海報，沒想到仔細一看才發現是補習班的廣告，
有沒有搞錯？補習班廣告可以弄得像發片的偶像團體一樣。 XD


↑旺角道

這回到香港時，我穿了之前買的勃肯鞋過去，
可能因為剛買剛穿腳還不太習慣，走到這裡腳已經漸漸開始覺得不舒服了，
一開始是左右兩腳小趾頭的神經忽然的一下一下的抽痛，一段時間之後雙腳的小趾頭麻到沒感覺，
之後的幾天也是一直忍著痛走路，一直到回到台灣的現在腳趾都還是有點麻麻的，幸好我的工作無需久站走路，
現在想想，那時應該第一時間當機立斷直接買雙新鞋來換穿的。


↑金魚街

我們又走回了早上看到過的金魚街，這裡有超過 40 間以上的相關店舖，
都是專營觀賞魚、金魚、錦鯉及水族用品和魚飼料等的專門店，很多對養魚感興趣的人士都會來此購物。
金魚街一帶的商鋪承繼了以前小販時的傳統，很早便會開門營業。


↑京華酒樓

原本是要在「京華酒樓」用餐的，但由於沒有事前預訂，店家已經客滿，而且門口還有許多人在排隊，
討論之後，我們決定走回剛才在路上看到的「太興燒味餐廳」吃午餐。


↑太子站

京華酒樓旁邊就是太子地鐵站。


↑太興燒味餐廳

我們走回了太興燒味餐廳，在門口等了一會兒，
太興似乎是香港很有名的飲食連鎖集團，店門口的電視上播放著他們前幾年在電視節目裏得獎的影片。


↑太興燒味餐廳菜單

由於進到店內的時間已經兩點多，我們可以點店內的下午茶套餐，
這回到香港一個很重要的心願就是要吃頓道地的燒臘，拿到菜單準備點餐時我真的感到很興奮啊。XD


↑太興燒味餐廳候位單

剛才在太興門口排隊時拿到的候位單。


↑桌子下的抽屜

桌子下的抽屜放了筷子、湯匙和紙巾，十分方便，不過店內的桌椅陳設就像食神史提芬周說過的：
「檯子要多窄有多窄，椅子要多擠有多擠，不用太舒服，讓他們吃完就可以走啦。」XDDD


↑愛心貼紙

這是前面寫到的愛心貼紙，是 Michelle 早上在過來的路上買的，
會買愛心貼紙，果然是相當的有愛心啊！：P


↑叉燒燒肉飯

這是我點的叉燒燒肉飯，上面擺著燒味、底下是用泰國米煮成的白飯，
聽 Michelle 說了才知道，原來香港都是吃這種米的，用這種米來做炒飯真的很好吃，
台灣吃的的米黏性比較高，當白飯吃還好，但要拿來炒就不太合適了。

在我們點的所有的燒味裏，叉燒是公認最好吃的一品，
另外燒肉吃起來也不錯，麻皮燒得薄脆且肥瘦肉比例適中，
不過說句公道話，我在台灣有吃過比它更好吃的～XDD


↑冰鎮奶茶

這是附餐的冰鎮奶茶，由於吃燒臘配奶茶似乎有點不對味，於是我就請它不用上了。
冰鎮奶茶底下用了一堆冰塊鎮著，台灣都直接把大冰塊丟飲料裏，
放久一點冰化成水，飲料的味道就會越來越淡，
香港的飲料裏雖然有時也有放冰塊，不過都是那種小小的冰塊，比較不會影響甜度，
那種小的冰塊，就像以前台灣有種販賣紙杯飲料的販賣機，
買可樂等冷飲時裏頭會掉出來的那種很容易咬碎的小冰塊。


↑烤乳豬滑雞飯

這是小丹尼點的烤乳豬滑雞飯，在台灣不容易見到烤乳豬，
我曾經在台灣見過店家開出一隻乳豬台幣三千五的驚人價格，
可能是處理起來比較費時吧？
烤乳豬主要是吃它的脆皮，不過脆皮底下的部份嚐起來的確是油了一點。


↑燒鴨燒肉飯

Wendy & 大師點的燒鴨燒肉飯。


↑醬料

這叫「薑蔥」，是用來沾燒臘的醬料，應該是給滑雞沾的，台灣就叫「蔥油」，
當天桌上擺了三四種不同醬料，不同的燒味都有各自的沾醬，
不過那時只顧著吃，沒把它們一一拍起來。：P

我們交換了彼此點的東西來吃，感覺太興的燒味都做得相當精緻，
不過精緻其實不完全等同於好吃，之前在西雅圖中國城裏吃到的燒味依然是我心目中的冠軍，
回來之後跟同事討論，覺得或許是因為西雅圖的燒臘店移民過去的時間比較早，所以還保留了古早的製法，
而太興這類的連鎖燒味餐廳講求的是精緻化跟品質的一致性，自然少了燒臘那種原始豪邁的風味，
最好吃的燒臘絕對不會出現在連鎖餐廳裏，這也不無幾分道理，看來我得繼續尋找真正好吃的燒味餐廳了～XDD


↑本篇文章內容的實際移動範圍

紅色的粗線所標示的是本篇到目前為止的移動範圍，油麻地、太子、旺角。


下一集．香港行遊記．第二天（中）：九龍塘又一城 & 太平山