2004/8/15

香港成記粥麵飯館

下中正橋後左轉、鄰近頂溪捷運站的『香港成記粥麵飯館』,
以道地的港式口味、五星級的美食享受、路邊攤的消費獲得了顧客們的喜愛。

開店已經十年的成記粥麵飯館,店裡總是座無虛席,尤其一到用餐時間經常是大排長龍。
提供道地的港式料理,再加上嚴老板的精湛廚藝,店裡提供的近百道好菜,
不論是粥、麵、河粉、飯或是拼盤、小菜,道道都是招牌。

店裡的各式粥品也相當出色,原因在於店裡的粥都是生米熬煮4個小時以上,不見米粒,
喫起來滑順入口、湯頭甜美,粥上撒著些許的由雲吞皮炸成的薄脆,
酥酥脆脆的薄脆和入口即化的濃粥,讓人吃過了還想再吃。

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